चिल्ली पनीर खाने में काफी ज्यादा डिलीशियस होती है अगर आप इसे गुनगुना पानी में बनाकर खाते हैं तो इसका टेस्ट और भी ज्यादा बढ़ जाते हैं
भारत में बहुत ज्यादा पसंद किया जाता है यह सभी जगह उपलब्ध होते हैं पनीर ना सिर्फ खाने में स्वादिष्ट होते हैं बल्कि इसका सेवन से हमारा शरीर भी स्वस्थ रहते हैं
इसमें विटामिन भरपूर मात्रा में मिलते हैं और प्रोटीन भी यही कारण है कि जिम जाने वाले लोग प्रोटीन को अपनी डाइट में जरूर शामिल करते हैं जैसे कि 100 ग्राम पनीर मैं हमें 11 ग्राम प्रोटीन मिल जाता है
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Paneer chilli
पनीर चिल्ली कैसे बनता :
पनीर चिल्ली के लिए पहले हमें सारे मटेरियल लाने होंगे इसमें इस्तेमाल किए जाते हैं जैसे कि गरम मसाला ब्लैक पेपर आदि मिर्ची मीठा सॉस, चिली सॉस ,धनिया पाउडर ,हल्दी पाउडर आदि
इसको आप किसी भी चीज के साथ खा सकते हैं जैसे कि आपका पसंद रोटी या चावल अगर रोटी पसंद हो तो आप कम रेसिपी बना सकते हैं अगर आपको चावल पसंद हो तो थोड़ा ज्यादा रेसिपीज में बना कर खा सकते
पनीर के फायदे
पनीर हमारे बॉडी में काफी ज्यादा प्रोटीन प्रोवाइड करती है इसे खाने से ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहते हैं दांत और हड्डियों को मजबूत बनाती है इसे खाने से पाचन किरिया मेंटेन रहते हैं
और डायबिटीज से छुटकारा मिलते हैं इसे खाने से विटामिन के और विटामिन डी जैसे फायदे मिलते हैं अंता मांसपेशियां के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होते हैं
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पनीर खाने से शरीर भी हेल्दी रहते हैं और स्वास्थ्य रहते हैं पनीर हमारे शरीर के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद है
Paneer chilli
100 ग्राम पनीर में कितना कैलोरी होता है
पनीर में क्लोरीन भी काफी मात्रा पाए जाते हैं अगर आप गाय का दूध को फाड़ कर दूध का सेवन करते हैं तो आपको काफी ज्यादा कैलोरी मिलते हैं
100 ग्राम पनीर में 265 क्लोरीन पाए जाते हैं पनीर खाने के बाद लंबे समय तक ऊर्जा बनी रहती और आपको इसे सुबह खाने के बाद भूख भी नहीं लगती अगर आप इसे ज्यादा तेल में फ्राई करके खाते हैं
तो मौजूदा पोषक तत्व की मात्रा कम हो जाती है किसी डॉक्टर भी सप्ताह में 2 दिन खाने का सलाह देते हैं ताकि आपके शरीर स्वस्थ एंड हेल्दी रहे
पनीर चिल्ली ज्यादा फायदा मन होता है या टॉfu
डॉक्टर का माना जाए तो पनीर में ज्यादा प्रोटीन पाए जाते हैं मुकाबले थोड़ा कम फायदा टॉfu मैं पाए जाते हैं पनीर का सेवन सेहत के लिए बहुत ज्यादा फायदेमंद होता है
इसका सेवन से हमारा मांसपेशियों में भी काफी ज्यादा परिवर्तित होते हैं पनीर का सेवन आप कई तरीके से कर सकते हैं
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चाहे तो उसे कच्चे भी खा सकता है या फिर उसे फ्राई कर के या फिर उसे रेसिपी बनाकर आप खा सकते हैं
पनीर को भूने
पनीर का सही तरीका होता है भरने का उसमें 5 se 6 चम्मच तेल डालकर गर्म करें गर्म करने के बाद उसे थोड़ा सा जांच लें कि तेल गर्म हुआ है या है सबसे अच्छा तरीका होता है
जांचने का कि उसका छोटे पाठ को थोड़े तेल में डाल दे अगर आप का तेल गर्म हो गया तो उसमें सारे पनीर डाल दे फिर उसे तब तक पढ़ाई करें जब तक कलर ब्राउन ना हो जाए जैसे ही कलर ब्रांड हो जाए वैसे ही आप उसे निकाल ले
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पनीर चिल्ली का रेसिपी बनाने का तरीका
पहले आप पैन में तेल डाल ले उसे गर्म होने के लिए गर्म होने के बाद आप उसमें लहसुन डाल ले और प्याज डालना फिर थोड़ी देर पकने दें उसके बाद अदरक, लहसुन का पेस्ट डालें और फॉरेन के लिए लाल मिर्च
और जीरा डाल ले फिर आप इसमें ऐड करें गरम मसाला ,ब्लैक पेपर ,धनिया, पाउडर, नमक, मिर्चा, धनिया, हल्दी पनीर पाउडर यह सब को आप तब तक भूनें जब तक वह ब्राउन ना हो जाए brown होने के बाद आप उसमें भुना हुआ
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पनीर ऐड करें ले उसके बाद आप 10 मिनट के लिए रख दें 10 मिनट के बाद आपका रेसिपी तैयार हो गया होगा| तैयार होने के बाद आप ऊपर से धनिया डाल ले|
पनीर खाने का नुकसान
पनीर का आप बहुत ज्यादा शौकीन है तो आप कुछ बातों को ध्यान रखें अगर आप पनीर को कच्चा खा रहे हैं तो फिर बैक्टीरिया इन्फेक्शन की संभावना बढ़ जाते हैं
अगर आप इसे मिल्क करके रेसिपी बना रहे हैं तो कोलेस्ट्रोल लेवल बढ़ने की संभावना रहते हैं
FAQ:
1.चिली पनीर होता क्या
चिली पनीर एक भेज Disease जो कि काफी ज्यादा पसंद किया जाता है सारे देशों में इसमें काफी ज्यादा प्रोटीन मिलते हैं हमारे शरीर को
2.चिल्ली पनीर किस चीज से बनता है
चिल्ली पनीर बनाने के लिए हम हरी मिर्च ,लहसुन ,अदरक ,सोया सॉस, ग्रीन ग्रीन सॉस, लाल सोस गरम मसाला, धनिया पाउडर ,धनिया ,नमक आदि को इस्तेमाल करके बनाया जाता
3.क्या चिल्ली पनीर healthy है
हमारे शरीर के लिए काफी ज्यादा हिंदी होता है विटामिन प्रोटीन मिनरल मिलते हैं इसे खाने से हमारा हरदे स्वास्थ्य होता और एयरटेल सिम भी प्रोवाइड करता